第46章

47 / 133 章 · 3,388

苏糖当然快乐了!

因为泡芙终于做出来了!

以前做菜的时候还没发现,可今天做甜点,这才知道纯手工做奶油,做蛋糕有多累!

但成果还是欣喜的,苏糖明显感觉到,这是她做泡芙最好,最成功的一次。

可能是所有的原材料都是最新鲜的。

特别是牛奶的品质非常高,现在她还没吃到嘴里,就已经闻到属于鲜奶的味道了。

苏锦航一回来就闻到满院子的香味,赶紧跑到姐姐身边。

苏糖看看苏锦航,再看看旁边的祁天云,只好分给他们一人一个。

“快尝尝,好不好吃。”

苏糖自己也拿了一个,刚咬一口,眼睛直接亮了。

真的,太,好,吃了!

奶油丝滑的口感,还有泡芙软弹的质地,中间还有蛋香味。

简直是把甜点这个名字做到极致。

祁天云从未想过,只是面粉,鸡蛋,牛奶就可以做出这样完美的食物。

他在宫中吃过许多御厨的手艺,这跟寻常的点心完全是不同的口感。

就连他这种不喜欢甜食的人,都忍不住又吃了两个。

至于苏锦航那更不用说了,小孩子谁会不喜欢奶油呢!

而且还是纯手工的奶油,一点都腻,还唇齿留香。

苏锦航吃得脸上都沾了奶油都不知道。

苏糖见他们吃的那么开心,就给院子里祁天云的属下们分了些。

见者有份嘛!

甚至金色的小马也吃了香甜的泡芙。

小马吃完之后,明显跟苏糖更亲近了!

它也知道什么东西好吃啊!

可以说了。

这次泡芙做的非常成功!

苏糖也吃了一个,眼睛都亮了。

好好吃啊,她的手艺真棒!

第一次烤的泡芙不太多,但是还有好多材料没用完呢。

接下来就简单多了,但苏糖没有做太多,毕竟她比赛要做的东西,还是需要保密。

不过苏糖给祁公子装了两份,一份是感谢他带自己找奶牛场,第二份是让祁公子帮忙转送给庄子的主人。

这几天还要麻烦他再匀她一些牛奶,直到比完赛。

祁天云一口答应下来,这哪有不同意的。

等到祁天云离开,看了看李侍卫手里的两份泡芙,嘴角弯了弯。

他真的没看错人,知恩图报,是个极好的人。

可他不知道,自己刚离开,苏糖就对苏锦航道:“我们以后不能再做祁公子的生意了,反正西城酒楼的饭菜他也能吃,省得惹麻烦。”

苏锦航一边吃泡芙一边点头:“是啊姐姐,我感觉他好像很厉害的样子。”

小朋友都能看出来的事,苏糖岂能不知。

而且最奇怪的是,只要祁公子在身边,好像很多事都会不由自主的听他的。

这根本不正常好吗!

可是一看到祁公子那张脸,苏糖有点说不出反驳的话。

试问谁能抗拒那样一张脸啊!

他对别人凶,对自己却是温和的。

苏糖自然扛不住,既然扛不住,还是离远点吧!

苏糖这边已经确定自己要做什么甜点,去找木匠铁匠帮忙定制一些更方便的厨具。

可其他的选手还在厨房奋战。

特别是靖亮他们。

对靖亮来说,做海鲜河鲜,他是不在话下,可这点心就有点难了。

更别说还要突出靖水楼的特色。

这样就难上加难,他们整个靖水楼的师傅都在研究。

要说以前也没这么重视,可现在比赛受关注的程度不同,而且靖亮做得好,可是可以让靖水楼的名气更上一层楼的。

这对他们这样的大酒楼来说非常重要。

醉霄楼显然也是这么想的,他们在想,怎么把酒融合到甜点里。

要是苏糖在这,第一个肯定会想朗姆戚风蛋糕!

要不然就是酒心巧克力!

反正不管哪一个都有酒味。

或者酒味糖果也行,都是风味十足的。

可是醉霄楼此刻却有些犯难,竹晋原还在抓紧研究。

最后的黄月桐倒是不着急,她家是御厨世家,做出点心还是简单的,而且很多点心都有独门秘方,根本不用着急,只需要加紧练习就好了。

他们四人尚且在准备,其他的二十多人就更不用说了。

苏糖还听下面的人说,有人偷偷摸摸到他们西城酒楼还有早点铺子打听,想问问苏糖准备做什么甜点。

但苏糖的员工们怎么可能告诉他们。

东家对他们那么好,他们还会泄密不成?

但苏糖只觉得好笑,就算他们知道了名字又如何,还能做出一模一样的?

别的不说,就是她把制作方法写出来,偷学的人也会不同程度地翻车。

烘焙真的不简单。

特别是现在的土制烤炉,温度根本不稳定,就算是她也要小心再小心才行。

更不要说其他人了。

在这种情况下,京城人似乎都知道了厨神大赛第五轮的时间,都等着到时候去瞧热闹。

说不定这次又能看到不同的菜式啊?

也算学不会,那去瞧个热闹也是好的。

不知不觉中,已经不少人把厨神大赛放在心上,竟然隐隐成了京城的盛事。

而京城热爱美食的风潮,一路吹到了另一个地方。

扬州。

好不容易回到扬州的管事袁宏维终于站在岸边了。

他一手提着李管家让他带的鸡蛋糕,一心想着在京城学到的新花样,迫不及待想跟主家分享。

快快学学京城,好赚钱啊!

不然再晚一点,肯定有人见样学样,那他们就不能拔得头筹了!

像袁宏维这样的管家不止一个。

许多去过京城,又去往各地的商人,把京城的变化都带回去,渐渐改变他们那边的饮食。

这种变化虽然悄无声息,可总有一天会发挥大作用。

扬州的事情苏糖他们暂时不知道。

可能没过多久,她西城酒楼的快餐模式,就会遍布整个苍秦国,这个就是后话了。

现在最重要的是厨神大赛第五轮!

苏糖已经做好万全的准备,比赛那天穿上官府定制的衣服,带着弟弟一起去比赛场地。

听说这次的场地重新修正过,还有不少官宦人家的子女瞧热闹。

苏锦航今日也没课,正好跟着姐姐一起。

现在已经六月初了,也好在古代没有那么热,不然这个天气根本比不了。

苏锦航看看姐姐手里的篮子,奇怪道:“怎么没有牛奶?做泡芙的牛奶不是很重要吗?”

他还以为姐姐早就准备好了呢!

苏糖笑:“很重要,所以一会有人送到比赛场地。”

这是祁公子说的,既然要鲜奶,那肯定是最新鲜的好。

祁公子让自己去比赛场地,一会就有人送过去。

说实话,这种重要的事自己去应该是最放心的。

但祁公子的话却让苏糖莫名信任。

好像他说得也没错。

等苏糖到的时候,就见李侍卫已经在那了,他身边的人手里提着两个东西,竟然是两个冰鉴。

且是便携的冰鉴。

冰鉴就是古代放冰储存冰块食物的东西,还可以放到屋中解暑。

李侍卫害怕有人认出他,只能说得飞快:“第五轮比试,是可以带人进去的,一会这两个小厮就帮着苏姑娘拿着冰鉴进门,这里面都放了鲜奶,足够苏姑娘使用。我们家主子那日听姑娘说过,牛奶冰过之后,做食物更便利。这里的冰足够支撑半天,等两个时辰之后,还有人会再送冰过来。”

说完,李侍卫做贼似的厉害,他毕竟是侯爷身边的人,要是被人认出来,那可能会给苏姑娘带来麻烦。

至于这两个小厮,可是特意挑了生面孔过来。

苏糖不敢相信,祁公子竟然悄无声息地送了这么大一个礼过来。

这对她简直太友好了。

不仅牛奶保存得好,一会做成奶油,打发奶油的时候,那简直事半功倍!

苏糖对祁公子的害怕少了几分,这会满满都是感激。

等到苏糖进到比赛场地,被崭新的环境吓一跳。

之前她听说了,这里的炉灶都修缮了一番,还多了烤炉。

这也就算了,现在三十人的头顶都多了遮阳的棚子,这样一来,就算是正午也不会太热。

旁边更是多了不少帐子,都是供贵人们看比赛用的。

这样倒有点像现代的比赛了。

苏糖更加好奇,如果比到最后,说不定场地更加豪华?

不过她也没想太多,因为她一出现,不少人都看向她,准确说是看向她身后小厮手里的冰鉴。

那好像是青铜制成的冰鉴?

就算是现在制冰之法许多大家贵族都知道,可青铜冰鉴?

这也是能拿出来的吗?

苏糖还不知道她已经成为众人的焦点,让弟弟去家属的帐子坐着,自己已经要准备材料了。

原本不想麻烦祁公子的人,可没想到这两位像是有厨房的经验,基本上不用苏糖吩咐,就开始做准备工作。

黄月桐见此,忍不住道:“你终于找帮厨了啊,有帮厨做东西会轻松很多的!”

苏糖忽然反应过来,是哦,好像许多人都会提前让帮厨过来收拾食材。

她之前都是亲力亲为,倒是把这件事忘了。

不少人看着苏糖,心里更加谨慎。

连苏糖都找了帮厨打下手,她这次又要做出什么惊为天人的食物吗?

说不定做法还特别复杂?

苏糖什么都没做,对手们已经在担心了,只能说,这是强者才有的本事。

而另一边,祁天云坐到最远的帐子里,他原本可以坐到最近的帐子,但是做到那肯定会被苏糖看见,索性就坐到最后。

李侍卫过来回话的时候,忍不住道:“苏姑娘很喜欢两个冰鉴,让小的谢谢侯爷。”

祁天云微微点头,看向苏糖的方向,可余光却注意到一个人影。

李侍卫顺着侯爷的目光看过去,咦了声:“那不是皇上的未婚妻吗?她怎么也来了?”

户部尚书的掌上明珠孙巧珊,也是小皇上的未婚妻未来皇后,此时好奇地看着苏糖,眼里都是疑惑。

点击屏幕中间可打开阅读菜单

广告