第二天,天还没亮。
御膳房的事就传遍整个皇宫。
其中最迷惑的，当然是黄荤局，不对,现在已经叫黄总管了。
黄总管一直以为,自己干完今年就要退休了,毕竟他在宫里几十年，能把位置平安过渡给孙子黄岳峰已经很好了。
可怎么醒过来，就要暂代御膳房总管,而且很有可能这总管的位置就是他的？
等黄月桐过来说了昨晚发生的事，黄总管才吓得一身冷汗。
黄月桐的哥哥黄岳峰更是道：“这郭总管也太过分了，今天中午就是大人们过来尝菜的时候，他晚上放老鼠进去,实在是可恶。”
如果真的郭总管得手了，只怕之前做的菜那可是要被糟蹋了，即使糟蹋得不多，那大人们就会考虑换人。
这个郭海宏，简直丧心病狂！
好在事情解决了,解决的还这么漂亮，让他家算是捡了个便宜。
但是听了黄月桐的话,黄总管立刻意识到,他们这是沾了苏糖的光,若不是她有勇有谋，根本不会这么快解决。
而且威远侯祁天云，怎么跟苏糖那么熟悉？
不光黄总管自己有这个疑惑，整个皇宫都在暗暗传这个八卦。
要说平时他们还是挺有规矩的。
但这件事太让人震惊了啊。
多少人从小在皇城里长大,就没听说这样的事。
一向冷酷的侯爷,竟然对一个小厨娘青睐有加,甚至还给她出头。
还是偷偷见小厨娘的时候，正好遇到这事替她出头。
无论从哪方面看，都很有戏剧性啊。
最关键的信息大家也没漏。
小厨娘原本想让侯爷藏好，不让别人发现，可侯爷就是要光明正大的出来。
而且对小厨娘以礼相待。
若不是考虑到他们的身份差距，大家都要以为他们订婚了啊。
否则能那么亲密？
但要说有私情吧，谁家私情放到明面上，大家默契的忽略了这个答案。
苏糖去小院的时候，都不知道要怎么面对众人。
毕竟她跟祁天云的关系，昨天就暴露了。
呵，让他藏好他不藏，现在大家不敢问祁天云，肯定过来问她啊。
好在苏糖有个很厉害的技能。
那就是。
装死。
她只要装作无事发生，那别人也问不出什么啊。
这简直是最好的方法了。
所以苏糖表现的就很严肃，根本没人敢过来问问题。
这让苏糖松口气，开始做真正的开水白菜。
现在的汤已经全部熬好，这味道香的让人直流口水。
昨晚还有人尝过这些汤底煮面条的味道，那简直绝了。
但那时候的汤在苏糖看来，还不够火候，今天的才是一绝。
最好笑的是，郭海宏的人还真找来十颗一模一样的白菜心，不管鲜嫩程度，还是叶子形状，都在中午之前送过来了。
这让苏糖目瞪口呆，不愧是皇宫，什么都能找到。
郭海宏的人进宫才知道，御膳房已经变天了！郭海宏已经被关到监牢里，听说还要关上几年，毕竟他做的事实在太恶劣了。
至于那个被买通的侍卫，直接是流放边疆。
皇宫里的禁军侍卫们全都受了罚，有人见到禁军统领骆海轩，都觉得他脸色奇差无比，估计是被气狠了。
再说郭海宏的人，他的人以为自己过来送菜心会受到不待见。
但现在的黄总管，那是御膳房老人了，有能力有品性，根本不会做这种龌龊的事，
还赏了这些人不少银子，让他们等到中秋宫宴当天下午，再送几颗过来，不需那苛刻，但要保证白菜好吃跟好看。
这些人觉得自己死里逃生，当然无有不应。
一个早上，解决很多问题，还真是个美好的早晨。
所以苏糖做起菜也是得心应手。
现在的汤都已经熬出来了，就算很多帮手把汤里面的杂质给捞出来，但看着还是不够清澈透亮。
于是就要用到鸡蓉，就是把鸡胸肉剁成泥，用这个泥来吸附汤里面的杂质。
当然了，祛除之后，这些鸡蓉也就不能用了，同样是弃料。
这种奢侈的做法，简直震惊了很多人。
苏糖到底要做一道什么样菜？
等到所有的汤底汇合到一起，又经过多次过滤之后，终于拿到苏糖想要的汤底。
颜色微黄，上面没有一丝油腥，看着就像一瓦罐简单的白开水。
可是所有人都明白，这才不是什么白开水，而是用各种名贵材料熬出来的汤底。
苏糖小心翼翼盛出来小半碗，让大家尝尝味道。
而瓦罐里还在用小火慢炖着，始终让这个汤底保持烫口温度，但又不至于煮的太过。
不得不说，就连生炭火，都是个极细致的火。
等大家尝到这个汤底的人时候，人都有点傻。
他们从未尝过这种滋味。
能站在这做事的，自然也吃不少好吃的，但这种味道可是从未尝过。
这跟昨天晚上的汤底面条还不同，这就是纯粹的鲜，鲜之外还有回味无穷的味道。
像是有百转千回的味道，在舌尖迸发。
就算是天上的羹汤，都不如这样的味道吧。
可惜的时候，一人连一勺子都尝不到！
毕竟太少了啊！
而苏糖在做最重要的一步，精心挑选的白菜心放到皎洁细腻的浅口盘子中间，苏糖直接泼上一勺热汤，
众人只见这白菜从中间开始绽放，像一朵漂亮的花一样，慢慢舒展开。
李纯忍不住问：“苏糖，这就是开水白菜吗？这也太巧妙了。”
他们在坐的都知道，刚摘下，还未长成的白菜心有多嫩，是生吃都可以的程度。
这样的嫩的白菜心用这样的汤汁一浇，白菜叶能不好吃吗！
大家都想尝尝了！
谁知道苏糖微微摇头，竟然小心翼翼把白菜心给取出来，放到另外一个浅口盘子里，摆好造型之后，再慢慢浇上剩下的汤汁。
？？？
所以说，刚刚那碗汤汁，只是为了烫白菜？
苏糖解释：“白菜本身会有腥味，直接浇上汤汁就是去腥。现在才是真正的开水白菜。”
只见白色浅口盘子里，放着一颗像花朵一样绽放的白菜，澄黄的颜色，让众人都有点恍惚，竟然有种佛莲的感觉。
旁边的看似清淡的开水，更像是清澈流动的水，把佛莲簇拥到中间。
好看。
又好吃。
看似简单的菜，其实用了最复杂的步骤。
致繁致简，这就是开水白菜吗？
最简单的名字，最简单的造型，却把深深的韵味赋予到里面。
就像有着几千年文化的苍秦国一样。
厚重，绵长。
这才是能代表苍秦国强盛的美食啊！
众人屏住呼吸，简直不敢相信这是一道菜，这分明就是一件艺术品啊，就该被供奉起来才是。
这是把美食做到极致了吧！
直到苏糖提醒，黄月桐他们才继续做自己手里的活。
现在每个人都很忙，毕竟午时的时候，光禄卿李大人，户部尚书，礼部尚书，还有鸿胪寺卿。
这四个官员可以主要负责这次中秋宫宴，还要接待吐蕃使者。
这还关乎了等等谈双方贸易的事。
反正不能马虎。
而且就算是吃食，苍秦国的官员们也不愿意输给旁人。
这可能是中原王朝特有的骄傲。
不管怎么样。
小院里忙得热火朝天，现在作为御膳房的总管，黄月桐的祖父黄总管还派了趁手的人过来帮忙，再也没人捣乱了，还能帮忙，大家也轻松很多。
很快，小院子传来阵阵香味。
五个人做的菜各有不同，但同样的都是色香味俱全，光看那形状，就已经喜欢到不行了。
光禄卿李大人带着尚书大人跟鸿胪寺卿来的时候，还没进门，就闻到香味。
他们四个人当中，就鸿胪寺卿没有尝过苏糖他们的手艺，毕竟最近太忙了，他能抽时间过来，也是后日晚上宫宴的切磋比较重要。
鸿胪寺主管外交，接待使臣们自然是他的工作，所以最近比较忙。
而李大人则在昨晚就吃过苏糖他们做的汤面，那汤底，那味道，那配料，如果能天天吃到那样的
美食就好了。
至于两位尚书大人，那可是尝过苏糖做的肉骨茶的，岂会不知她的手艺。
其他四个厨子，也是他们两个选出来的，那手艺更是不用说。
所以这几个大人过来的时候，除了鸿胪寺卿没什么表情之外，其他三个人脸上都写着开心！
这是发自内心的开心啊，不过也奇怪了。
明明他们以前没有那么重口腹之欲的啊。
此时的小院子已经打扫干净，院子中间放着一张长桌，很显然，一会四位官员们就要在这品尝美食。
不过这几个人看见苏糖的时候也愣了下。
就算他们不八卦，也知道昨晚发生了什么，威远侯替苏糖出头啊！
大家这会怎么也不能把苏糖当做普通小厨娘对待，毕竟她的身份，好像真的不一样。
不过现在他们也只能装作不知道，否则也太奇怪了。
苏糖这会已经完成最后的摆盘。
四菜一汤全都做好了！
甘兴都没敢让小太监们碰，找了几个稳重的宫女帮帮他们端盘子。
苏糖从厨房出来，就看见几位大人在等着了。
苏糖顿了片刻，因为她从这些人的眼神里看出了八卦的意思！！！
而且对她非常客气。
不用想就知道这是为什么。
肯定知道昨天祁天云在这的事了。
苏糖努力把注意力转移到今天的美食上。
无论什么菜都是他们精心做的，应该的会让大臣们满意吧。
甘兴连忙道：“菜已经做好了，大人们，可以上菜了吧？”
“可以。”李大人点头，“我现在已经闻到味道了，真的很不错。”
剩下的人跟着点头，眼里充满期待。
宫女们鱼跃而出，手上的稳的很，盘子上还有盖子，放到中间桌子上，这才轻轻打开。
四位大臣坐下来，目光都在第一道打开的菜上。
这是牛奶鲈鱼汤，就是靖水楼的名菜，汤鲜味美，色泽纯白，不用凑近都能闻到香味。
饭前一口汤，赛过良药方。
这样的汤先喝小半碗，齿口留香。
几位大臣都是吃过靖水楼这道名菜的，此时再尝尝，只觉得不愧是靖水楼少东家靖亮的手艺，比他们平时尝到的还有鲜美。
这第一道汤直接定下来，鲈鱼就不用说了，也是苍秦国的特色菜，跟李大人的要求也相符。
接下来打开就是第二道菜，清茶醉虾。
用苍秦国最清新的新茶泡个头饱满，大小均匀的虾。
等白嫩嫩的虾肉浸满汤汁，一勺竹叶青调味，醉虾就做好了。
这道菜排盘也讲究，白色的虾，青色的茶叶，再配着白色的盘子，茶叶还摆出竹子的造型。
李纯显然也是重新设计了这道菜。
一口虾肉吃到嘴里，最符合文人风骨的气质。
四位大臣都是读书人出身，对这个菜更是赞不绝口。
无论是味道，还是摆盘都很得他们的心。
李纯这关也是算过了。
李纯直接松口气，苏糖给的建议真的很好，否则他还拿不定注意，也不会认真去再次研究这道菜。
第三道菜，白酒鹿肉。
如果说之前的菜都比较柔和，这道菜就极其浓烈了。
不管是鹿肉的味道，还是苍秦国最有名的烧刀子，再加上辣椒炝烧，一口下去，简直就是爽。
不愧是醉霄楼，对酒的调配简直没人比得上。
这道菜更是过关。
其实尝到这里，四位大臣已经不是抱着评判美食的心情了。
完全是过来欣赏美食。
前三道菜都那么厉害，后两道只会更好！
这四个大臣就是这么想的。
倒数第二道菜，则是宫廷名菜，豆芽酿。
豆芽里面穿过调制好的肉馅，从开水里滚一下，然后摆成立体仙鹤造型。
李大人见此，咦了声：“我以前也吃过豆芽酿，怎么今日的如此不同。”
平日的豆芽酿是放到盘子里，下面有蔬菜做底，可道菜则是用一根根豆芽，做成仙鹤造型，豆芽则是仙鹤洁白羽衣。
眼睛则是煮熟的黑豆点缀。
这道菜看起来，让人根本无从下手，活脱脱就是仙鹤展翅啊！
这个菜一出来，众人啧啧称奇。
黄月桐心里激动，看向苏糖小声说了句谢谢。
这还是苏糖教她的，中间的骨架是用小竹子拼起来，然后再把塞肉的豆芽当做羽衣装饰。
于是就有了这栩栩如生的白鹤展翅。
现在的端出来的四道菜，真真兼顾了李大人说的色香味俱全，不仅如此，也很有苍秦国的特色。
太厉害了。
这四位大臣任由见多识广，也从未见过这样的美食啊。
尝过白鹤展翅，这才知道这菜不光是看起来好看，味道更是一绝，豆芽跟肉馅的精巧就不说了。
这味道，吃一口，再吃一口，鹤都要被他们吃秃了！
等大家意犹未尽放下筷子，都眼热地看着最后一道菜。
这道菜是苏糖做的。
而苏糖又是这些人里面，厨艺最高的。
等宫女打开盖子，所有人都被里面的淡雅美丽惊到了。
平静无波的湖水上，静静飘着一朵佛莲。
静谧，无声，优雅。
鸿胪寺卿一瞬间惊讶：“这是菜吗？”
这是能吃的食物吗？
虽然刚刚的白鹤展翅已经够厉害了，但能看出来豆芽。
但这个呢？
明显就是一盆景观啊。
放到书房里面欣赏都是够格的，还很雅致。
苏糖解释：“这道菜叫开水白菜，飘在中间的是白菜，这道菜吃的就是白菜。”
四位大臣中，也就李大人好像明白一点，剩下三个人满脸震惊。
开水白菜？
不是说开水跟白菜不好，但毕竟是中秋宫宴，还要跟人切磋，拿这样菜上来真的好吗？
白菜？就算最穷苦的人家都吃得起啊。
而且中间这像佛莲一般的东西，真的是白菜吗？
他们的疑惑写在脸上，苏糖笑：“要不先尝尝，尝再说。”
尝就尝，他们就试试，这菜到底怎么回事。