苏糖定下来做两个酒楼,主要是想着，做都做了。
而且有祁天云帮忙，她工作量一下子减少一大半,更别说,她还有合格的人才储备。
没错,说的就是西城酒楼！
也许很多人觉得这个酒楼不是正经酒楼，就是个吃快餐的地方，跟大多数人印象中不同。
可也就是西城酒楼,让大家敢去酒楼吃饭了，以前都觉得酒楼很贵，但现在不这么觉得了。
靖水楼，醉霄楼,珍馐馆感受还不明显，毕竟他们真的是高档酒楼。
但李纯所在的风尚馆是有感觉的，有些条件一般的百姓也敢进来问问价格了，一年到头吃一顿，也是可以的。
风尚馆刚开始还在犹豫要不要接待,但李纯直接拍板，当接待,什么客人不是客人呢。
也因为这样,风尚馆多了许多中低端顾客,跟大家想象中不一样，其实他们也有消费能力的。
不过如果没有西城酒楼，他们这些人可能一辈子都不敢踏进大酒楼半步。
这些就扯远了。
苏糖想说的是，因为西城酒楼一直以来的员工都很多,所以她想再开酒楼,是完全不用担心招工的问题。
西城酒楼的伙计们,完全可以调到这里，有经验的伙计，后厨，会让开酒楼事半功倍。
这个想法苏糖直接跟西城酒楼的管事们说的。
十月刚发完月钱，也就留他们三个人说话。
要是平常也没什么，可侯爷也在啊！
几个管事忽然害怕起来。
这是发生什么事了吗？
苏糖看看他：“要不你去马车上等我？”
刚刚发月钱的时候，西城酒楼的伙计们都安静的跟什么似的，不过好在那会人多。
但现在人少了啊，他在这就显得更有压迫感。
祁天云不回：“不用管我，你们聊你们的。”
呵。
这怎么聊啊。
不过苏糖对祁天云是熟悉的，他只不过是想陪自己而已。
算了，不管了。
苏糖对三位管事道：“想必三位都知道，我有意在东城也开个酒楼。”
这件事大家是知道的，毕竟苏糖跟侯爷两人的消息，在西城那传的飞快，但凡有点风吹草动，大家都很在意。
而他们去看酒楼铺子的事，也让李帆上心。
上次在东城开早点铺子，就是从西城酒楼调的人，这次可能还是这样？
苏糖也是确实是这么回答的。
“我还是想从西城酒楼找些熟悉酒楼，又可靠的伙计。”苏糖开口道，“还有三位管事，你们想去东城酒楼做管事吗？”
这是苏糖斟酌许久的，如果能让最熟悉的过去直接当管事，那固然好。
不仅流程熟悉，办事也利落。
可这要事先征求大家的意见。
苏糖开口道：“但是从西城搬到东城，或者每天坐马车，都是一件比较辛苦的事，要看看大家的意见。”
虽然同在京城，但两个地方相隔有些距离不说，房价物价都有差别。
“不过这件事也不着急，大家可以考虑一下。还有就是，西城酒楼的伙计跟帮厨，还有洗碗洗菜的婶娘们，大家问问有没有愿意去东城酒楼做活的，只是那边要求更严些，来回要奔波，想对的，月前也会稍微高一点。”苏糖从来不拐外抹角，直接把她的想法说出来。
说白了，西城酒楼运行的非常良好，从这里抽人走，可以迅速补充新鲜血液，新鲜员工。
他们西城酒楼每次招工，那都是要抢破头才能进来的。
李帆用人严格，也挑不出大家的毛病。
毕竟应聘的人多，可以选择的也多。
毕竟西城酒楼出名的好待遇，每个月还有休假，哪个月忙得厉害，还有奖金。
东家从不克扣月钱，每个月按时发钱不说，婚丧之事，还会补个红包。
就这几点来说，已经远超京城很多活计了。
最重要的是，在这当伙计，你用心点还能转到后厨当个帮厨，就算月钱都一样，但可以学手艺。
不想当帮厨就好好当伙计，闲下来了，东家还托账房先生跟他两个帮手教他们习字。
后厨就更不用说了，能跟着郝师傅他们学着做菜，只要被认定合格，那就变成小厨，还能涨月钱。
反正大家都有活路，日子过得也舒心。
所以能在西城酒楼做事，在西城来说，那就是体面的工作。
平日里谁穿着西城酒楼的工作服出门，还会引来一阵羡慕。
种种原因，苏糖想从西城酒楼抽走一半人，那也是没什么的，还有一半人可以带新人。
而苏糖带去东城酒楼的人，则跟她更加一条心，新酒楼也会更稳固。
李帆对这个完全没意见，其实在西城酒楼的人知道东家要在东城开酒楼的时候，就私下议论过这件事。
成家成口的就算了，妻儿老小都在这边，不好离开。
但那些还没成亲的伙计帮厨们，更愿意去闯一闯。
东城啊，那地方都是有钱人的地方。
苏糖大致说了一下，她那边需要一个管账的，三个大厨，四个小厨，二十个伙计，二十个帮厨，四个洗碗的婶娘。
管事们能去最好，不能去的话，也想让他们帮忙挑个好用的推选出来。
这些人数一说出来，西城酒楼的三位管事还是大吃一惊。
这一抽走，西城差不多剩下一半的人啊。
账房管事摸了摸花白的胡子：“这人要慢慢的走，一边走，一边招人，我们还是能应付的。但我可能去不了，可以推荐手底下有个小秀才，他应该愿意过去。”
这是没问题的，苏糖知道那小秀才，家境贫寒，一边做工一边读书，精通算术，去东城给她当账房先生完全可以。
苏糖想了想：“既然他要读书，是不好来回奔波的，酒楼的后面有僻静的厢房，可以给他两间，也能把老母亲带过去。”
毕竟这是秀才，跟其他身份的人不同，苏糖必须优待。
果然，这个特殊的优待大家都是没意见的。
账房就一个人，这是还好定，但伙计跟帮厨，还需要李帆跟郝师傅明日问问。
不过按照苏糖的意思，这些都不着急。
毕竟那边还要装修呢，按照两个店面的设计，装修至少接近两个月，这都是祁天云的人认真干活的进度。
给西城酒楼两个月的时间，到时候交接的时候，也不会那么慌乱。
苏糖基本上已经确定了，家常菜馆估计先开业，私厨开业的时候要赶到年前，已经是比较快的。
反正一切都不着急。
苏糖是说不着急，可第二天李帆把消息一说，整个西城酒楼立刻沸腾了。
“我能去吗？反正我没有牵挂，爹娘有哥哥嫂嫂照顾，我去东城那边，还能多挣点钱。”
“可惜了，我家孩子刚满月，实在去不了。”
“既然要走那么多人，西城酒楼是不是要招工，我表弟今年十六岁，吃苦能干，能不能让他过来？”
“别说了，我肯定去！怎么报名啊。”
李帆被喊的脑壳疼，赶紧道：“不着急，东家说给我们一个月的时间找人，下个月才过去呢，到时候那边酒楼没开业，大家就帮着搬搬抗抗，开业了就当伙计。”
“这有什么了，我们可有力气了。”
“是啊，现在没事了都能去帮忙啊。”
“东家对我们那么好，我们去帮忙也没什么。”
李帆被说的哭笑不得：“东家就怕你们这样，她吩咐过了，她那边做事的人有很多，大家下了工休息就好，不用去忙。”
西城酒楼这么大的变动，也让西城人瞩目。
毕竟这是苏糖开的酒楼啊，最重要的是，一个月后，里面就有空缺了！
如果能去里面做工就好了！想想里面的月钱，想想里面的环境，很多人已经蠢蠢欲动，大家都想去里面做工啊。
一时间，不少人都拜托里面的伙计，能不能介绍人进去。
西城酒楼的伙计们都不敢出门了，出门就被问怎么招工的事。
不过这些就是小事了。
李帆在面临一件大事，说实话他有点不知道要怎么办。
回到家，看着怀孕的妻子，李帆这才展露笑容。
不过李家媳妇儿明显看出自己相公最近在愁什么，吃过饭后，这个叫静巧的女孩子开口道：“相公，你是不是想去东城当管事？”
这是闹得沸沸扬扬，静巧自然也是听过的，两个人是青梅竹马的夫妻，自然能猜出对方的心思。
李帆点头：“想去，但你怀孕三四个月，现在有变动，只怕会劳累你。”
因为西城酒楼离家近，李帆能照顾到妻子，但李帆要是去东城做事，那一
天回来一次，夜里回来，早早就走了。
这怎么能行。
夫妻见不到面，等孩子出生，难道他让妻子一个人照顾孩子？
这也太不像一个丈夫了。
不过李帆还是说出自己的想法：“静巧，你愿不愿意搬到东城？我们现在也有些积蓄，能在东城租个房子，以后在那边安家。”
这不是李帆突如其来的念头，而是经过深思熟虑的。
静巧虽然不懂丈夫为什么要这么做，但耐心问着：“我也不懂这些，你跟我讲讲，搬东城的好处，又或者原因？”
李帆点头，说出自己的想法。
虽然东城花销贵，但按照他现在管事的月前跟分红，在东城养活一家三口绝对不是问题，甚至还过的很松快。
不仅如此，东城的大夫也更好些。
而且李帆想让自家孩子上东城的私塾，不说什么儒林学园，那样的学校他不敢想，但普通的私塾也可以啊。
他自己都是当了管事之后，又努力认字，才知道认字的好处。
看看人家小秀才，同样是做事，东家都能给他特意拨房子，找地方住，这就是读书的好处。
最重要的还有一点。
李帆觉得，自己跟着东家去东城做事，绝对能比现在有出息。
也许会比现在过得还好，可以给自己妻儿更好的生活。
现在很多人都觉得李帆是走了大运，这才撞上这么好的东家，所以年纪轻轻就能领着一帮人做事。
被说的对了，李帆有时候也有点飘，可每次看见东家，他又意识到外面世界有多广阔，如果不闯一闯，谁知道以后会是什么样。
静巧是不懂这些道理的，但她知道两点，一个是相公是为肚子里的孩子考虑，二是相公说这些话的时候，眼睛里很有光彩。
“那就去，我现在月份不大，可以先去东城找找房子，咱们到时候一起搬过去。”静巧直接下定决心，“以后我们就能在东城生活了。”
她相信自己相公，当初她都以为两人都不能在一起了。
可相公还是凭自己的本事，挣下这样的家业，她有什么理由不相信呢。
再说了，去东城啊。
这可是很多西城人一辈子都想不到的事啊。
看看苏糖家四姑姑拼命也要去东城生活，就知道这个有多厉害了。
两个年轻夫妻互相体谅，慢慢商议着以后的事。
与此同时，小秀才在跟母亲商量这件事，为什么说他是小秀才，他今年不过十六。
按理说这样的年龄就考上秀才，应该不缺族人资助，可是他家亲戚单薄，而且都是穷亲戚，实在没办法，大家想了办法，问小秀才愿不愿意拉下颜面去酒楼当账房，这才解决了吃饭问题。
虽然西城酒楼很忙，但小秀才一边读书，一边记账，也算酒楼里的奇景。
反正小秀才是不觉得丢人的，自从他到了西城酒楼帮范叔记账，自己跟母亲都能吃饱了，因他是秀才，后厨每日做饭都让伙计送一份去他家里，给他老母亲也尝尝酒楼的饭菜。
不仅如此，他还有钱买书买笔买纸。
这多好的事啊。
有次他无意说有什么书太贵了，买不起。
东家竟然买了一本，让范叔给他。
这样东家让他全家都感激不尽。
这次要调人去东城的事，就跟范叔说的一样，小秀才是肯定会去的，那边私塾要比这边好不说，卖书品种也齐全，以后还能安心备考。
至于小秀才的老母亲，自然也没话说，她年龄虽大，但平时把家里收拾的很利落，心里也明白东家是好的，去那还不用租房子住，多好啊。
后厨的郝师傅思来想去，最后还是决定不去了。
他家有三个孩子，年龄都不大，家里还有爹娘，他要是去东城，带上一家这么多人，肯定不划算。
自己去的话，又把孩子爹娘全交给娘子一个人，那娘子太辛苦了。
而且他这个脾气，在西城酒楼已经做得很开心了，没必要再去别处，省得给人添麻烦。
在东城这么近，照顾家里人也方便。
不过后厨也有愿意去的，而且手艺还很好，郝师傅一定会把他们的手艺培养的更好一点，然后送去东家那边。
还有一个月时间考虑，大家都不着急。
可很多人还是非常期待，那可是东城啊，没来西城酒楼之前，谁相信自己能跟着东家去东城生活？
苏糖把这些事定好，其实心里已经有谱了。
开酒楼最重要的一项，员工，她基本已经打点好。
无论开始什么店，人永远是最重要的环节，这点搞定了，剩下的就好说了。
剩下的就是装修，以前装修都是找西城熟悉的木匠，木匠再找泥瓦匠，也专业。
但跟祁天云找到人一比，那就显得不专业了。
苏糖看着古代的图纸，心里再
次狠狠夸赞古代的工匠们，实在太厉害了。
看看这设计，看看这精细程度，看看这美感。
简直了。
这图纸就是艺术品啊。
她家的家常菜馆，何德何能？
祁天云给苏糖解释：“私房菜馆是个细致活。但家常菜馆倒是简单点，就从这个开始。”
图纸上，每一层的布置，设计都精细的很。
因为家常菜馆面积也不少小，所以图纸竟然是厚厚一沓。
就算苏糖能看懂，但也看得头晕眼花，好在还是很有收获的，其中改了几个细节之后，就可以开始施工了。
苏糖忽然觉得，让祁天云帮她做这些事，她甚至都不用跟人沟通，只要时不时去看一眼就行。
连她家的外院管事柳管家都能操持的来。
这件事就是游戏里面的的一键装修啊。
什么材料，什么价格，全都清清楚楚放在她面前，她选就好了，剩下的都不用多问。
甚至出了问题，也能很快解决。
这就是侯府的效率吗？
也太夸张了吧！
从有图纸开始，专业的施工团队就以苏糖想象不到的速度进行，质量材料都是最好的。
反正以苏糖业余的眼光，还有柳管家挑剔的眼光，基本都找不到什么毛病。
这种装修团队，不愧是皇家的团队！
是的，祁天云直接让了宫里的人来做这件事。
苏糖想了想自己有限的资金，直接把她掏钱这句话咽到肚子里。
呵，她掏不起好吧。
刚开始苏糖还有点忐忑，这毕竟是人生最难的三件事之一，装修。
可完全不费心神怎么办。
苏糖看着看着，忍不住给祁天云一拳：“干嘛？为什么你的人这么好用？”
把她惯得不想操心任何事了！
祁天云顺手接过这软绵绵的拳头，干脆把她手握在手心里：“其实我也挺好用的。”
？？？
？？？？
这是开车吗？
苏糖震惊地看过去。
但祁天云眯起眼，反应了下：“你在想什么？”
好像他家未婚妻想歪了？
祁天云轻笑：“糖糖，你刚刚在想什么？”
“没有！我什么都没想！”苏糖赶紧摇头。
啊啊啊啊啊她怎么回事，她竟然自己想歪了？？？
祁天云不是那个意思吗？？？
这也太尴尬了吧！