回去后，谢莹惦记着盐的事情，带着一行人先去了煮盐的大棚。
锅中析出更多的颗粒，先前留下的两桶海水也已经全部入锅蒸发了。
只等锅里最后的水分蒸发后，便完成了第一道工序。
谢莹让江夏和成汉两人拎着桶去装些纯净的雪来，用作后面一道工序过滤使用。
渐渐地锅中的水少去，露出底下的颗粒，透明慢慢变成灰白。谢莹让李赫把风口关上，用低温把水分烘烤干净，不时的翻动一下。
最后得到了四分之一锅的第一道盐。分量不少，谢莹看着大约有十几斤样子。要知道煮盐的大锅直径大约有五十公分左右，比脸盆还要大，深度也快赶上直径了。
没想到海水中的盐含量挺多的，煮这些盐的海水只占了仓库包中的百分之二不到，这还只是其中一个的占比。
盐成型后，谢莹直接将其分成四分倒进水桶中，桶里的雪已经被大棚的温度和炉子的高温融化成水了。
成汉拿着温热的锅到外面装了一半雪回来，放在炉上继续加热，李赫和江夏则用长柄勺不停的搅拌着水桶，让里面的盐快速融进水中。
谢莹重新打开风口，加了好些干柴进去，火不一会就旺了。锅里的雪开始融化。
成汉心急不等雪水完全化开，就着还飘浮着的雪白，把手伸了进去，就着清凉干净的水，把锅内简单清洗了一边，去除残留的盐分。
然后，再把水全部倒掉。
谢莹这才取出干净细密的纱布覆在上面，用绳子固定好。
这时水桶中已经不见盐的踪影，江夏抬起水桶往纱布上倾倒。
第一桶水倒下去，纱布被打湿，但并未变色。
第二桶水倒下去，纱布上渐渐染上一丝浅浅的灰色，与湿布相混，需要极细心才能分辨出来。
第三桶水倒下去……咳，锅中水已到八分，倒不了了，再倒就要满出来了。江夏只好停手，等水干盐成后，取出再倒。
盐水一时干不了，谢莹拆了麻绳，掀开纱布，再取出桶盖把剩下两桶水盖好，最后把风口再次堵上，才跟着众人回山洞去用晚饭。
晚饭是李文煮的，菜是中午留下的，江夏做的有些多，一整条海鱼不算，光锅包肉就做了一盆，七个人一餐是怎么也吃不光的。
晚上的锅包肉因放置了一段时间，不复中午的酥脆，裹上糖醋汁后更像糖醋里脊。
喝过一碗紫菜虾皮汤暖身后，众人快速伸出筷子，夹住让人口舌生津的锅包肉，几口下肚，再伸出筷子。相比之下同样是剩菜再加热的藤椒鱼，只有爱吃辣的谢莹临幸了几筷。鱼肉有些老了，味道差了许多。
还好剩下的肉不够七人吃够，鱼肉最终还是进了众人肚子。
饭桌是李文收拾的，其他人再次来到煮盐的大棚中，准备将剩下的盐水提纯。
外面的天色已经暗了下来。雪花密集地落在地上。经过这些日子，作为南方人的谢莹对少见的鹅毛大雪已经麻木。
风口打开，空气往里窜，火炎旺盛起来，李赫找了几块粗的木柴添进去。
锅中的水加速沸腾，周围的水汽增加不少，弥漫开来，颇有一番仙味。
成汉一个人拎着两只桶出去。再回来桶里多了满满的雪。他将装满雪花的水桶放在炉子旁边，找了几块木头堆在一起，坐下。
众人围在炉边，无聊地发起了呆。
谢莹坐了一会，手脚被经过的冷风吹的冰凉，只能起身活动，暖和下身子。
她走动到柴禾堆外面，顶着更为冷冽的风，检查了酱肉，风肉和香肠的情况，它们已经被风吹了几天，表皮开始变硬，不知内里就有没有成熟。
因为等下还要绑纱布，谢莹必需保持手的干净，所以就没有去碰肉，查看它们的成熟度。
可能中间隔着柴禾堆，又处于上风口，她没闻到有任何烟熏的味道。
半个小时后，锅中的水再次干了，江夏负责把里面的盐倒入雪刚融化的水桶中，继续搅拌。
谢莹将纱布绑上，成汉继续往里倒盐水。
第三桶水倒下去，纱布上的灰不在暧昧，慢慢显现出来。
最后一桶水倒下去，纱布上的灰越来越明显，比湿布深了一个色号。
谢莹不等水煮开，就与江夏和李赫两人离开，留下成汉和张江明守夜。
第二日早上，火灭了，盐也成了，成汉两人把这些粗颗粒的盐用玻璃瓶装好，放在山洞的桌子上，回去补觉了。
接下来的几日谢莹他们轮流交换着煮盐，阿工把方圆五里的枯木都伐尽了，经时近一个月的时间，才得到百斤粗盐。
这些盐尽够用了，于是谢莹把剩下的海水全部倒回海中，中止了煮盐。
中间他们还出去几回，一回是去基地取移动设备，剩下的几回则是趁着海面还没有冰封，去了海上猎虫子。
十一月中，外面的雪越下越大，丝毫没有想停的意思。
谢莹一行人跟赵放在避难所道别，载着最后四台设备回家。
离别前他们跟赵放打过招呼，雪太大了，他们要回去猫冬了，短时间内不会再来找他了。
现下这种情况如果他们还能猎到虫子会引起不必要的怀疑。尤其是听赵叔刚才的意思，他们这近一个月送来的六只虫族竟是他们唯一肉食来源。
那些异能者在下雪后，陆续都回来了，大型的队伍也在退守避难所时也停止在外活动。全部选择宅在避难所里过冬。当然他们都储存了不少异虫肉，粮食也存了很多，比那些守着基地的人过得可滋润多了。
这让谢莹有些不安，所以她决定暂停与基地的交易。
他听后有些失望，但这也在情理之中。
望着卡车驶离的背影，直到它消失在被纷乱的大雪中，他叹了口气，转身向里面走去。至于赵叔那里，他打算等到通知他去拿提成的时候再跟叔提下。
谢莹他们回到山谷，成汉和张江明带着阿工把剩下的三台设备分别安装在规定的地点，剩下的那一台则留在卡车上做掩饰用。
谢莹下到山谷，把最后一个大棚里的水排到海里，开高棚内温度，等待阿农的深耕后续。
再转到之前煮盐的大棚，查看各种肉类腌制品的情况。之前制作的那批已经经过众人的试验，反响很好。现在这次是后面追加，不仅有蜂肉，还有工兵虫，螳螂虫的肉。
后面两种肉质脂肪很少，不适合酱制，她全部做成风干肉，加了磨碎的香料腌制，不仅可以当菜，还可以当零食。
待到风干后，放置到炭上烘烤，等表皮微焦，香味四溢，再用力一掰……
不行，不能再想了。
谢莹看着被切成一条条，再串起来的肉条，默默地咽了咽口水，艰难地转移目光，看向一旁酱色的蜂肉。
江夏则和阿农规划种下一茬新的蔬菜，不多，就在最初排水的那个大棚中种植，好供应冬季的蔬菜。谢莹最先种下那批早熟的已经消耗完了，现在吃的是成熟时间长的和江夏后种下的。
从赵放那里换来的种子中有一种雪里红的蔬菜，在谢莹强烈的要求下，江夏把种子都种到土地里。与之一道种下的还有白菜，包菜，和其他芥菜品种。
这些都是抗冻的蔬菜。
经过冰冷后，放入少量的盐提味，能吃到蔬菜本身的甜味,比往常更美味些。
雪里红不是作为新鲜蔬菜食用种植的，是谢莹准备晒干菜用的，这种菜做的干菜有别于其他青菜，鲜味尤胜。
也是做雪菜最好的材料之一。
因为有着大棚的存在，即使外面大雪纷飞，大棚里面的蔬菜还是蓬勃生长，让众人不用为蔬菜的缺少而担心。
让谢莹觉得花费那么多能量点很是值得。
首都，小和外公家。
屋里七个人愁眉苦脸的坐在沙发上，难得一家人欢聚一堂也不能让他们展颜。
首都因为之前清道夫的袭击，幸存者都涌入避难所中得以生存。
但外头的一切都被清道夫啃食，包括一部分因没地方存放，只好放在外面的粮食。虽然各大避难所的粮食还能支持一段时间，但清道夫还围在门口，物资送不进来。
这并不是长久之计。
再加上民众的家园被毁，低落的情绪蔓延开来，甚至滋生了不少黑暗的死角。避难所的管理者想管，却发现有不小的阻挠，而且居然大部分来自普通民众。
这些人经历大改变，先是失去了工作，再是家人，最后家园的毁灭成为最后一根稻草，压倒了一直紧绷的精神。
失去一生为之奋斗的东西后，让本来就扭曲的社会观更为复杂，人性在这一刻经受不起一点考验。
紧张的气氛在各避难地蔓延，连小和他们所在的专门为科研人员准备的基地也不例外。
他们到是不缺粮食，人员也简单，但是运输的停止造成科研物资被中断了，里面的科研项目失去资源的支持只能陆续中止。
小和的外公和舅舅都是研究人员，
因为项目的中止不得不在家休息。
他们虽然还能住在这里，不用跟别人去挤集中房，但粮食的供应被减半，加上小和的妈妈回去后，一直没找到一份新的工作，家中的负担不断地增加。
现在他们正聚在一起是为了小和表哥的事情。