“指路吧,主厨。”
按照周宥西的计划,先去她常去的杂货店买食材,然后可能吃个午饭,下午拍摄,然后剪辑一下,周一应该就能更新啦!
生活真是美好。
周宥西低着头捣鼓了一阵手机后递给唐知远。
“那就麻烦到这里。”
“噢对了,你吃过钵仔糕吗?”
“听说过。”
“那你喜欢吃红豆馅吗?”
认真开车的唐知远侧过头想了会:
“还可以。”
他其实不喜欢红豆,但周宥西这么问了,他总觉得直接说不喜欢不太好。
虽然周宥西不太会社交,但这话里的隐藏含义她是听出来了。
不怎么喜欢啊……
“那你喜欢什么馅的?”
还没等唐知远回答,周宥西又忙补充道:
“你你你不要……哎不是,我肯定不止做一个嘛,我自己又吃不完,做几个你喜欢的口味,好帮忙解决。”
对,解决食物,不能浪费!
“这样啊,能做牛奶味的吗?”
“当然可以呀。”
闲聊间就到了目的地,这一片都是周宥西熟悉的地方,顿时就来了精神。
停了车后,唐知远扛起机器。
“可以开始了吗?主厨。”
这是第一次有人称她为主厨,竟然有点悦耳。
“看到前面的‘刘记杂货’没,我们到那再开拍。”
“行。”
刘记杂货是一间很有历史的杂货店,烹饪中需要用到的佐料都可以在这里买到,重点是比超市便宜不少。
杂货店老板娘看到周宥西后,笑着打招呼:
“来啦。”
唐知远默默跟在周宥西身后,真怕她来句“来啦老弟”。
按照计划,唐知远打开了机器,开始跟拍。
“老板娘,大象牌的粘米粉跟澄粉各来一斤。”
“澄粉这边没有,用玉米淀粉替代一下行不啦?”
周宥西想了想,澄粉是小麦淀粉,而小麦淀粉性质和玉米淀粉性质比较类似,都是谷类淀粉,一般是可以替代的。
况且她这么穷,没少用过替代的。
“可以。”
周宥西接过面粉,唐知远很懂的给了个特写。
“钵仔糕要用到粘米粉和澄粉,杂货店就可以买到,还便宜。”
周宥西故意压低声音说了后面一句话。
“粘米粉我用的是大象牌,没有澄粉也可以用玉米淀粉替代。”
“糖我用到的是片糖。”
周宥西拿起一块片糖对准镜头。
“所谓片糖,就是片状的糖,我奶奶以前做钵仔糕就是用的片糖,所以我也用
啦。但是片糖一般只有旧式的杂货店才有,如果没有片糖也可以用红糖或者白糖。”
刚刚唐知远说想吃什么味来着?噢对,牛奶味。
于是转了个身再回到杂货店。
“老板,蒙牛高钙纯牛奶拿一瓶。”
低脂牛奶味道太奇怪了,喝来喝去还是高钙的好喝。
其实钵仔糕和双皮奶有异曲同工之处,都能变出很多种口味,只有你想不到,没有它们做不到。
选好了做钵仔糕的基本材料,接下来就要买馅的料。
虽然按照季节来说,这会已经是秋天了。但是!这是在广城,秋天什么的都别想了。
既然是“夏天”,那就做点清凉的水果馅吧。
“哎,唐……”
周宥西刚想叫“唐知远”,转念一想,他们也算是中期合作状态了,连名带姓叫人好像不太礼貌?
“嗯?怎么了?”
唐知远扛着机器走在前头,听到了周宥西的呼唤。
“呃,那个,我打算做点水果馅的,你喜欢吃什么水果?”
唐知远看着周宥西亮晶晶的眼睛,突然玩心大发。
“榴莲,最喜欢榴莲了。”
果不其然,周宥西整张脸以肉眼可见的速度拉了下来,偏偏她还歪着头认真思考到底要不要狠下心来买。
见她这般模样,唐知远没忍住“噗嗤”笑了出来。
“好啦逗你玩的,这样的搭配我听着都不对劲。”
“噢……”
就是说嘛,钵仔糕的口感是Q弹有嚼劲的,榴莲……好像是酥软的,听起来就觉得不搭。
别问她一个不吃榴莲的人怎么会知道它的口感,毕竟她家就她不爱吃,被硬塞的经历也不少。
最后周宥西买了一个芒果,一个猕猴桃,一块西瓜,其余的看看家里有什么材料,再自由发挥。
买完所有东西已经十一点钟了,红豆得提前一两个小时浸泡,否则根本无法煮至软烂。
噢对了,她合同里有写明包餐吗?
“差不多到午饭时间了,我们去吃个饭?上次说要请你吃饭的。”
一起吃饭?好啊好啊。
可要是在外头吃饭,她就不能泡红豆了,等吃完饭再回去泡,那就耽误了不少时间了。
嗯……
周宥西灵光一闪,不如——
“你等会啊。”
周宥西掏出手机找到室友的微信,问:
【你什么时候回家?】
那边很快回复:【晚上。】
【我带个朋友回家录视频你介意吗?】
【没事,反正我房间锁着。】
太好了!
“不如我们买点东西回我家做吧?我得赶紧回去泡红豆。”
唐知远没有异议,这的确是最高效的办法。况且他有私心,他想尝尝周宥西做的饭。
“那,吃炒河粉吗?”
“好啊,买食材去。”
“好呀。”
最后两人大袋小袋回了周宥西的家。
周宥西住的房子已经有了一定的年龄了,只有楼梯没有电梯,采光也不是很好,唯一的优点可能就是便宜且离学校近。
周宥西住五楼,不像扛着机器还健步如飞的唐知远,每天上下爬楼梯已经是运动废人周宥西一天的运动量。
“呼,呼,到了。”
周宥西打开门,从玄关处拿出备用的新拖鞋。
找了半天只有一双39码的粉色兔子的拖鞋。
这不能怪她,她跟室友都是那种不会带朋友回家的人。
所以……
“不好意思啊,只有这一双,要不,我下去买一双?”
倒是唐知远一点也不介意,接过拖鞋,神色如常地换了。
“没关系,我也就穿这么一会。”
换完还左右端详了下。
“流氓兔哎,好久没见到了……”
周宥西装死只当没听见。
进了屋周宥西给他倒了杯水就一头扎进厨房,洗菜做饭去了。
唐知远坐在沙发上,手里捏着一只流氓兔——那是他从沙发上拿起来的。房子的确不大,所以他坐在沙发上,能将在厨房里忙碌的周宥西的身影尽收眼底。
环视一周,房子虽然不大,但却是整洁得很。沙发是白色的,大概是为了颜色呼应,周宥西还给茶几和饭桌都铺上了杏色的桌布,看材料应该是麻的。
茶几的一角放了两本厚厚的食谱和一本粉色的笔记本。
唐知远失笑,真是少女心十足。
忽然,周宥西拿着锅铲探出了头来:
“我家有热狗和香肠,你想吃哪一个?”
“嗯……”
这两样东西刚好他都喜欢,唐知远一时不能作出决定。
“那要不我一块下了吧。”
周宥西笑
着看着他。
“好啊。”