隔了一阵,麦冬又说:“今天的大厨,隔壁村一个年轻人。他可能看今天流程控场比较好,问我做什么工作,我说做策划。哇,”她学着对方的样子,“他真的哇了一声哦!说一定要找我请教一些工作上的问题。”
“……”许夏阳无语,看来,她白天也不是真的很忙了。
她又操作了一会手机,才苦恼地说:“哎,我都尽量低调了,才华的光芒还是怎么都掩盖不住。”
他终于笑出声来,看她也累了,便说:“夜了,别跟他聊了,快回去睡觉。”
“确实很累。”她伸个懒腰,关灯回去,“晚安。”
“别忘了吹干头发再睡。”
“已经干啦!”她头也不回地挥了一下手。
她的声音消失在门后,许夏阳无奈地笑了笑,也转身下楼。
第二天早上,两人吃完早餐在前院的藤椅聊天,一个年轻的男人来铁门旁边按门铃:“你好,二姐。”
“哦,王旭光,请进。”麦冬给许夏阳介绍,“王旭光最近在做一个创业品牌,希望了解一下线上营销的玩法。许总,有没有兴趣一起聊聊?”
许夏阳其实是,没兴趣的!但想到上次自己和麦冬一起在二楼书房讨论问题的情景,他更不想留他们两个单独讨论,便说:“可以。”
麦冬便转头对王旭光介绍说:“旭光,许总有非常丰富的大品牌市场营销经验。”
旭光?许夏阳忍不住在心里吐槽,才见人家一次面你就叫得那么亲切?唉,反观自己到现在都还是许总!不过,他脸上没露半点声色,优雅得体地伸出手,“旭光你好。”
王旭光上前双手握住许夏阳的手,“许总您好,感谢!”
麦冬安排王旭光坐下,给他倒了一杯茶,才转身回去拿她的笔记本电脑。
许夏阳很轻扯了一下嘴角。难怪她吃完早餐就拉他出来聊天,原来是王旭光要过来。这样就避免了和王旭光单独相处,甚至都不用将他迎进家里。
处理得相当自然嘛,就说她很聪明了!如此说来,她的边界感似乎对他更宽松?虽然很难说第一次她邀请他到书房讨论工作时没有陈叙的原因,但起码他令她信任。意识到这一点,许夏阳的心情马上愉悦起来。那就,帮帮忙吧!
麦冬掀开电脑,示意王旭光直入主题:“旭光,你简单介绍一下你的项目以及目前遇到的难题。今天主要是先了解一下你的困扰和期望,还不确定我们能不能帮上忙。”
麦冬进入工作状态,每一个问题都在点上,相当专业。她手指在键盘上飞快地敲击,一边聊一边记录。
简单总结起来,王旭光在镇上经营一家食品加工厂,规模和产量不大,目前主要业务是做大品牌代工,他想做自己的品牌,但销量一直打不开,想推广也无从下手。
工厂已有十几年历史。原来的厂长年纪大了要退休,儿女都在阅江市区工作不愿接手,原本想将厂子关掉,考虑到员工跟着多年,又不忍大家失业,便想找个人接手。刚好王旭光返乡创业,就接了下来。
麦冬点头:“旭光还是很有魄力的,现在做实业不容易。”
“要感谢老厂长的支持,他允许我分 5 年付款。不然我是真的没能力一下子拿那么多钱出来。”
许夏阳插了一句:“国家对农村创业项目有政策支持及财政补贴,比如创业贷款、投资补贴、税收减免等等。”
麦冬:“贷款方面的问题你也可以找麦诚哥了解一下。”
“对哦,真是一言惊醒梦中人,我之前怎么没想起来麦诚哥,谢谢!”王旭光说着从纸袋拿出来一些产品,“我们的产品品质和口味都不错,我今天每样都带了些过来,你们尝尝看。”
许夏阳问:“这些都是你们自己的配方吗?”
“嗯,是的。以前工厂主要做广式腊味的代工,有比较稳定的业务。但我想,既然有设备和技术,不如开拓自己的品牌,我本身也很喜欢研究吃的,便和同事一起研发了几款现在比较受欢迎的休闲零食。就是这几款不同口味的肉松和肉脯。”
“所以目前你们是一边做代工,一边做自己的品牌?”
“对,代工的业务不能丢,首先要保证工厂能活下来。”他又拿出几包腊味:“这些是我们代工的产品。”
麦冬拿过来看:“嗯,果然是大牌子。关于自己的品牌,你现在遇到最大的困难是什么?”
“我们很想宣传,但不知从哪里开始,如何做,而且我们也没什么钱可以花在这上面。”
许夏阳拿起肉松的包装看了一下,“销量打不开,除了产品品质及营销的问题外,品牌产品的定位,价格,包装,渠道,还有你们是否了解目标消费者的喜好,是否能让他们很方便的了解、触达乃至完成购买等等,这些都是影响因素。”
王旭光有点懵了,他们从没系统思考过这些问题,只觉得自家的出品也不比大品牌差,输就输在没有大品牌那种规模的资本砸下去做品牌营销而已。
“或者我换一个问法,”许夏阳拿起一包猪肉脯,尽量耐心地:“这个猪肉脯的目标消费者是谁,你们是从一开始就明确的吗?”
王旭光不确定地:“不就是,普通消费者么?”
“……”所以呢,普通消费者是什么样子?许夏阳有点不想说话了。
“旭光,这群人的收入、消费习惯,在休闲零食方面的喜好、支出,这些都会影响你们的价格策略,包装设计以及营销方案。”麦冬见状,便用一种通俗易懂的方式解释:“你得先了解你要卖给谁,他是怎样的人,然后你要将产品放在他方便触达的地方,以他可以接受而你又能赚到钱的价格,用他喜欢的方式,吸引他购买。”
麦冬停了一下,继续说:“打个比方,在他上下班的必经的地方摆个小摊,确定一个合理的价格,然后你通过大声吆喝,或者买一送一的大海报,或者现场表演活动,让他停下来,有机会了解这个产品——哦,这是我需要或看上去就是我喜欢的,咦,价格也很美,那就试试呗!”
“你们的意思是,”王旭光震惊地:“我们要从头再来?”
“现在的未必是错的。但长远发展来看,至少这些是应该要理顺的。趁着产品刚上市没多久,整理起来相对要容易一些。”
“那我现在应该怎么做呢?”
王旭光似乎连做品牌的底层逻辑都没有搞清楚,空有一腔做品牌的热情和孤勇。许夏阳还不知道麦冬想要帮到什么程度,他需要先和她达成共识,便说:“我们目前获取到的信息很少,难以即刻做出有价值的建议。或者我们先补充了解一下行业信息,再来讨论?”
麦冬认同地:“对,旭光你这边也需要继续提供些资料,我们先想想。”
“好的。”
送走王旭光已是上午十点,气温逐渐上升,麦冬很自然地和许夏阳回到屋里。
“你怎会突然想帮王旭光做这个项目?”作为一个成熟的职业经理人,对王旭光这种完全没想清楚就将产品生产出来再考虑如何推广的做品牌的方式,许夏阳觉得很不可思议。
“我也没想到这样的。”麦冬无奈地,去给他倒了一杯咖啡:“我原本想着帮个忙,给些推广建议。”
“他怎么知道你的?”
“不是说了吗,我才华的光芒掩盖不住。”
他才不信,“麦村长找你了?”
“嗯。”伯父昨天确实特意介绍了两人认识。
“为什么?”这种不靠谱的项目,她有很多理由拒绝。
“王旭光原本在阅江有份稳定的工作,因为父亲中风了才回流创业,女朋友也跟他分手了。可能伯父觉得他挺难的吧。”
他只是看着她,没说话。创业困难的人多了去,这个忙,并不是给几条推广建议那么简单。
完全是个大坑。