第十章、天才

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“吃过了吗?”李秀禾笑问木着脸站在一旁的钰宝。

陈惊天y阳怪气:“这个时候肯定吃过了,你怎麽不多关心关心我?”

李秀禾奇怪:“不是做了面给你吃吗?没饱?”

看到钰宝似是咬牙隐忍的样子,陈惊天咧嘴一笑:“饱了,嫣儿做的,怎麽会吃不饱?”

李秀禾极为自然地过去拉钰宝坐下,关切地问道:“怎麽样?练功辛不辛苦?”

钰宝看着拉着自己的手,下意识一握,微微红着脸道:“不辛苦,我也不怕苦。”

陈惊天死死盯着两人交握的手,酸酸道:“说话就说话,动手动脚做什麽?”

李秀禾好像意识到自己的举止不当,讪讪地收回了手,钰宝手中一空,眼神微黯。李秀禾喜欢钰宝,这是毋庸置疑的,钰宝於她而言就是一个可亲的弟弟,乖巧地让人心疼,所以,李秀禾不自觉地对他亲昵,并未觉得有何不妥,但钰宝再怎麽说都是十六岁的大小夥了,两人拉拉扯扯总归不好,想到这,李秀禾暗暗决定不再有逾礼的举动。

钰宝呢,处於一种情窦初开的年纪,像李秀禾这般对他好且不求回报的女子他从没遇到过,感激和依赖之中,会有那麽点恋慕的情感在里面,这点从某一晚做梦梦到李秀禾湿了裤子可见一斑,在他眼里,李秀禾是女神,不能亵渎,但又贪恋对方时刻给予的温暖,便任由自己沈溺在短暂的亲昵之中。

钰宝是自卑的,他从不觉得自己配得上李秀禾,所以对一切出现在她面前的优秀男人,他都忍,看到柔弱如李秀禾都有武技傍身,他第一次产生了变强的想法,不为其他,只为下次有人对她不利,她只需在一旁看着他保护她。

李秀禾见钰宝闷闷地不说话,便没话找话:“武林大会好看吗?”

“就是几个人打来打去。”钰宝抿着唇道。

李秀禾乐了:“你师父没让你看看门道什麽的?”

钰宝想了想道:“其实,他们的招式都挺简单的,我看了一遍就会了。”

陈惊天讥笑道:“大言不惭,你一点武功修为都没有,还敢妄言过目不忘?”

钰宝脸憋得通红,却还克制着自己的脾气:“师傅说我虽没基础,招式却是学得不错的。”

“是吗?”陈惊天眉毛一挑,“我来查查你学了多少招式。”言毕,起身即出招向钰宝攻去。

李秀禾一惊,忙叫道:“你做什麽!别伤了他!”

陈惊天更是生气,出手狠厉了起来,不想钰宝竟真的将几个门派的招式学了个七七八八,只不过没有g基,底盘不稳,拆了几招招架不住後一屁股坐在了地上。

陈惊天收势站定,眼中的惊奇不似作假,虚扶起钰宝,问道:“你一向过目不忘?”

钰宝不着痕迹地退到几步之外,目光看着别处,讷讷道:“我不知道。”

见他对自己有明显的敌意,陈惊天不甚在意地笑道:“大哥对你这本事就没什麽表示?”

钰宝帮着李秀禾将打翻的桌椅扶好,不答他的话,连看都不看他一眼。陈惊天暗叹小孩子心x,看了看时候不早了,自己还有事,就对李秀禾道:“嫣儿,我要回去了,明儿再来看你。”

李秀禾胡乱地点了点头,待人走远,李秀禾感到钰宝拉自己的衣袖,回过头来,就见他低着头轻声问道:“姐,你喜欢他?”

李秀禾失笑,今天已经两个人问自己的情感问题了,看着钰宝像是失落的脸色,李秀禾不由一愣,接着鬼使神差地问道:“你不想我嫁人?”

钰宝一惊,看到李秀禾近在眼前的脸,堪堪向後退了几步,手足无措道:“我……我希望你嫁得好。”

“那你觉得陈惊天怎麽样?”李秀禾起了逗弄他的心思。

“他……配不上你。”钰宝挺认真的。

“哦?那你说我该和什麽样的在一起?”

钰宝一脸认真:“至少像何大人那样的。”

何文耀?李秀禾一愣,怎麽扯到他了?见钰宝一脸郁卒,李秀禾轻笑,似是自嘲般道:“我那日说我的夫君要文武双全、状元之才,不过是为了让陈惊天望而却步,其实,我一个下堂妻,怎麽可能嫁得好呢?”

“你很好!”钰宝不知道自己怎麽把她惹得情绪低落了,急急说道,“你最好了!”

李秀禾见他激动,笑着安抚:“我本就没打算再嫁,你急什麽?我有珍味斋,有你们,忙都忙不过来,那还会想其他事情?”拉了对方坐下,李秀禾看着远方淡道,“我在想,等我教好一个关门弟子,能甩手把店交给他打理,我就歇一歇,在黎晟大地上走一走,看看外面的世界。”

“一个人?”钰宝问。

“不一定,说不定会有人陪着一起。”李秀禾笑。

钰宝看着她的侧脸,突然道:“你觉得我怎麽样?”

“你?”李秀禾转过头来和他直视,带着浅笑,“你长相好、脾气好,以後会大有作为,富贵齐天、儿孙满堂。”

钰宝的眼神中有什麽不一样了:“记住你说的话。”

这日,是浣乾街珍味斋开业的日子,放完鞭p,李秀禾在众人的见证下拉下了牌匾上的红巾,在众多“恭喜”、“生意兴隆”的贺声中迎了客人进店。

常去珍味斋用饭的都发现了新店无论在装修还是菜色上,都提高了一个档次,这里氛围清幽雅致,让人不自觉地安静,不敢大声喧哗。

菜单都是经过j心设计的,红纸烫金边,苍劲有力的笔法无不透露出低调的奢华,这些字都是出自何文耀之手,为表对他支持的感谢,李秀禾承诺免费负责何文耀的夥食一个月,何文耀一脸捡到宝的欣喜,今日开张大吉,想着就去店里吃饭,出於礼节,去驿馆问了侯爷一家的意思,本想着他们碍於脸面是不愿去李秀禾的店的,岂料郑钰霖慢条斯理地把玩手中的青玉,状似不经意般道:“那就去看看吧。”

於是,何文耀扯着脸皮领郑侯、郑钰霖和崔惜语去了浣乾街。

李秀禾自开店礼完成之後就去厨房了,前面都是黄掌柜在忙活招呼,店里跑堂全部统一穿着藏青色布衫,给人整齐划一的感觉,并且每一个雅间都有专人伺候着,与外面相通,客人一有什麽需要,第一时间满足到。

不过最令人新奇的是珍味斋一日只招待二十人,任你是谁,绝不违例,若是今日吃不到怎麽办?容易,到黄掌柜那里预约,排到哪日便是哪日。

何文耀事先就打了招呼,进了店便有人将他们一行人领到了雅间“浮云”,招呼他们坐下,何文耀客气地将菜单递给郑侯:“侯爷,您点,这里的菜不错。”

郑侯本不愿来,奈何儿子一心要过来,知子莫如父,他怎麽会没看出儿子不停後悔的心,他怕这小子见了前妻胡闹,便跟了过来,无论如何,侯府的脸面最重要。

随意点了几个菜,郑侯将菜单递还给何文耀:“何大人也点一些吧,老夫点的不知合不合大人口味。”

何文耀亦不客气,加了几道,便让身边的跑堂下单去了。

等菜期间,郑侯为了拉拢关系,和何文耀说了好一会儿话,郑钰霖没有加入讨论的欲望,兴致缺缺地把玩身边崔惜语的秀发,郑侯见状,故意咳了好几次想要引起他的注意,他都置若罔闻,郑侯无法,只好更热心地和何文耀交谈,对自己的儿子颇有些恨铁不成钢的意味。

很快,菜上来了,第一道是麻辣跳水鱼片,用一个浅底大口碗拖着,碗内是大块的鱼片,点缀着葱花、大红尖角椒,鱼片底下是白菜,白、红、绿三色一体,加上略刺鼻的辛辣之感,郑侯忍不住夹了一块鱼r,口感鲜嫩,入嘴即化,且刀工甚好,鱼片上基本没有鱼刺,放下筷子用汤勺浅浅舀了一口汤,微辣咸鲜,且味道徘徊於口,久久不散。郑侯忍不住赞了声“好”,招呼众人动起筷子,没吃多久,第二道菜便上来了。

这道是何文耀点的,孜然风味干锅排骨。小小的一盘,却j致异常,盘边点缀着雕花、码上西兰花,排骨形状规则地排在内里。崔惜语被颜色吸引住,不觉先动了筷子,待反应过来,立刻将筷子转移方向,夹到了郑侯碗中,甜甜道:“侯爷,你先请。”郑侯咬了一口,这排骨选的是上好的紫排,r分布均匀,一口下来,骨r分离,孜然的香气在口中吹散开来,排骨腌制的酱香正好,让人吃了还想。郑侯享受的同时不觉惊奇,自己这个前儿媳竟有这本事,当真是看走了眼,不由也为少了口福而微微惋惜,接着,第三道菜,金钱吐丝。

白玉盘中,八个晶莹白嫩的虾托码在翠绿的在发菜叶上,排成一朵花,盘中央用黄瓜和樱桃组成花心,霎时好看。何文耀觉得好奇,问身边的跑堂:“这是用什麽做的?”

“回大人……”这里的跑堂都是训练过的,报菜名、论名堂也都学过,为的就是以防客人兴致来了问起来,一问三不知,所以这跑堂笑着道,“您别看这菜只是简单的菜叶举虾托,撒上点土豆丝就行的,虾托的做法工艺繁琐,要用鲜虾r、猪r、马蹄剁成茸,拌上蛋清制成,所含食材相当多,土豆丝也是极好的刀工切成丝状,在滚油里炸至金黄浇上的,最後还要做芡淋在菜上,这才算完。”

何文耀笑了:“我不过让你说说是什麽做的,你倒说了这麽多,是在替老板娘辛苦吗?”

跑堂正色道:“我们老板每一道菜都用心,辛苦是一定的,不过客人吃得高兴,我们老板娘也开心,那份辛苦也值得。”说着,外面传来了第四道菜,神仙。

菜辅一上桌就吸引了所有人的眼睛,因为光是看的就觉得很美味。肥嫩仔做原料,以蹄花。五花r作辅,鲍鱼汁,酱油,黄酒,冰糖和腐r汁为调料焖煮而成,空气中散发着微甜的香气,汁汤浓郁酱香十足,又因鲍鱼汁的加入,更添鲜美,可谓将味道发挥到了极致。跑堂的在一旁嗅着菜香,不觉咽了咽口水,强忍着馋虫面不改色地伺候着。

崔惜语可能从未在一顿饭上吃过这麽多,腹中已经有些撑,筷子却没停,挑自己和郑钰霖喜欢的吃着,直叹自己以前吃的佳肴在这些菜面前g本不值一提。依然很快,下一道上了,是素食,琼山豆腐。

这道菜倒没什麽名堂,制起来也简单,将做好的黄瓜丁、火腿丁和胡萝卜丁加蛋清入锅配合调料勾成芡汁,淋在豆腐上即可,清爽不腻,正好可以中和吃了那麽多油腻食物产生的不适感,且豆腐白嫩晶莹在芡汁衬托下诱惑感十足,故而引人举筷。

最後一样是汤羹,大家只是象征x地动了几勺,因为实在吃不下去了。喝了碗凉茶,郑侯对全程一直沈默不语只顾吃的儿子道:“她以前就有这麽好的手艺?”

郑钰霖垂着眼帘,淡道:“我没在意过。”

崔惜语倒皱着眉:“没听说过她会做菜啊,好像一下子就会了似的,唐府位高权重,怎麽会让自家小姐洗手作羹汤?”

郑钰霖没说话,他也有此怀疑,唐淑嫣看他就像是陌生人,这种反应太不合理,一个人的x子怎麽会转变的如此彻底?

何文耀貌似不经意般道:“听说唐小姐落过水?”

郑钰霖一僵,郑侯和崔惜语的脸色也不好,不知他为什麽提起此事,何文耀见他们紧张,笑着道:“我听说过死过一回的人会x情大变,唐小姐这样的也不是不可能。”

郑钰霖还是一脸黑沈,落水前的唐淑嫣他不喜,然现在的唐淑嫣甚得他心,心里像是有千万抓挠般上不去下不来,自诩洒脱也不过如此。

这时,一个跑堂的进来,端了一盘串烤r和一笼屉袖珍兔子小点心,那跑堂道:“老板娘为了谢谢何大人赏脸,让给端上这两个小吃,您若是吃不完可以给您包着带回去,热一下就能吃了。”

何文耀笑得温和:“替我谢谢老板娘。”

跑堂退下後,郑钰霖似笑非笑:“何大人与老板娘关系甚好啊!”

何文耀淡然:“帮过忙而已,何况唐小姐其人豁达温婉,实是秀外慧中的好女子,与其交好,我之荣幸。”

郑钰霖捏杯子的手紧了紧,眼神变幻,瞥见门外一个丽影闪过,继而一笑:“何大人所言极是,这样的女子,的确惹人垂怜。”

珍馐记 作者:莫言往昔

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